海鮮水餃面色香味俱全的做法秘訣

點擊次數:   更新時間:16/06/29 08:56:06     來源:www.311670.tw關閉分    享:

    夏天天氣炎熱,尤其是煙熏火燎的廚房更是不能久待,怎樣能用很短的時間做出美味的佳肴呢,下面推薦一款海鮮水餃面,是不是一看到圖片就食欲大振了啊,嘿嘿。
    這道佳肴所需的食材中水餃,面條肯定是主角了,然后還要有蝦,蛤蜊,青菜葉,蟹味菇,番茄,還有豬油蔥花和生抽。
    首先呢先把咱們這些食材中要清洗的都洗干凈備用。蛤蜊和蝦洗干凈后還要加料酒生姜焯一下,然后盛出備用。注意蝦紅了即可出鍋,蛤蜊開殼一個馬上用筷子取出一個哈。把水煮開后,放入適量水餃,夏天嘛,可以買現成的速凍水餃就行,現包太麻煩了。

    水餃煮的差不多的時候,加入面條和菌菇,菌菇要煮透。準備一個大面碗,面碗里加入蔥花、生抽、豬油放著,等起鍋。
    待水餃和面條差不多快熟的時候,放入菜葉,焯過的蝦、蛤蜊和番茄。記住菜葉要整片的,不然一燙就沒了。等待一分鐘拿來大面碗起鍋吧。怎么樣,色香味俱全誘人吧,趕緊行動吧。

    小編:xiaojuan

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